很多人都愛吃玉米,有時更會自己煮玉米來吃。不過,每次煮出來的玉米,吃起來都感覺有點硬,無法與外面賣的媲美。想吃到到又香又甜的水煮玉米?就快來看看正確的煮玉米方法吧!
1. 先把玉米的根部切斷。
2. 再把玉米頂端的三四片葉子剝掉。
3. 接著把玉米放進鍋子,加大量的水煮沸,3至5分鐘后關小火煮,過程中不時用筷子翻動玉米,讓玉米可以均勻煮熟。
4. 煮玉米的過程中,可以順道用2g的鹽加上50ml的水調配成鹽水。
5. 用筷子戳戳玉米,感覺熟透了就從鍋子里取出來,然后冷卻1至2分鐘,再把玉米皮剝開。
6. 接著把鹽水涂在玉米表面。
7. 最后,趁熱享用美味玉米!
以這種方式煮出來的玉米,在咬下玉米粒時會有噗滋噗滋的清甜多汁口感,絕對讓你陶醉其中。還等什么?趕快去買根玉米來試一試吧!把這個方法告訴你折朋友,讓大家都學會弄這美味的水煮玉米,然后一起在炎炎夏日啃玉米!
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